53- Pla Yomg Himaraya
Filetes de Lubina a la plancha con hierbas tailandesas y sal del himalaya.
54- Pla Samrod
Filetes de Lubina rebozados y salteado con salsa agridulce y albahaca frita.
55- Pla Priew Wan
Filetes de Lubina rebozados y salteados con salsa agripicante y albahaca frita.
56- Pla chu-chí
Filetes de Lubina rebozadas con curry rojo y aderezados con hierbas aromáticas thai.
57- Chu-Chí Khung Yang
Langostino a la plancha con salsa con curry rojo, lima kaffir y albahaca.
58- Plan Nung Manaow
Filetes de Lubina al vapor con salsa de lima, ajo y picante.
59- Gaen Kiew Wan Khung
Colas de langostinos al curry verde, leche de coco, verduras y albahaca.
60- Homok Talay
Clásica y elaborada preparación de marisco en curry rojo suave y cremoso, con hierbas aromáticas. Servicio en hoja de plátano.