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Aperitivos

01- Gai Satay

Clásica brocheta tailandesas de pollo marinado con leche de coco, curry en polvo y cúrcuma, servido con una salsa dulce de cacahuetes.

02- Poh Pia

Rollitos de primavera estilo Oriental Garden, rellenos de verduras y vermicelli, servido con salsa agridulce.

03-Khung Sabai

Gambas crujientes cocinadas con encurtidos, nabo, cacahuete y envueltas en una masa crujiente, el perfecto sabor dulce salado con olor a cacahuete, es una receta tradicional de la realeza.

04- Khung Siam

Colas de langostinos rebozados con harina de trigo, coco rallado, semillas de sésamo y curry rojo.

Acompañado de salsa agridulce.

05- Yuang Tong

Saquitos de dinero tailandeses Yuang Tong, es un rollito de primavera tradicional tailandés, la mezcla perfecta de pato sado y verduras, envueltos en pequeños y crujientes crepes de trigo.

Servido con salsa agridulce.

06- Gyo Tood

Crujiente relleno de pollo picante y queso mozzarella, envuelta en pasta de trigo.

Servido con salsa agridulce.

07- Gib Thai

Preparación de pollo envuelto en pasta de trigo al vapor y cubierto con salsa Kiew Wan.

08- Toodman Khaomao

Albóndigas fritas de pescado aderezadas con hierba limón y arroz verde.

Acompañado de una salsa refrescante.

09-Panaeng Kari Pub

Empanadillas de verduras, pollo con curry Panaeng y hierbas aromáticas.

10- Perlas Thai

Carne de vieira a la plancha con salsa de pimienta negra, servida en su concha.

11-Mixto Thai

Aperitivo mixto, mínimo dos personas, precio por persona.

-Gai Satay (2 piezas)

-Pho Pia

-Yuang Tong

-Khung Siam

-Gib Thai